Library - document description

Title
W garnku kultury : rozważania nad jedzeniem w przestrzeni społeczno-kulturowej / red. Aleksandra Drzał-Sierocka
Authors
Drzał-Sierocka, Aleksandra. Red.
Publishers’ Address
Gdańsk : Wydawnictwo Naukowe Katedra, 2014
Series
Kontinuum
Product Description
252, [1] s. : 20 cm.
ISBN
978-83-63434-18-2
Comments
Materiały z konf.: "(Po)Wolne jedzenie. Slow food, weganizm i inne ruchy żywieniowe w przestrzeni społeczno-kulturowej XXI wieku", 13-14 maja 2013 r., Warszawa. - Indeks. - Współfinansowanie: Szkoła Wyższa Psychologii Społecznej
By Topic
Kulturoznawstwo.
Materiały konferencyjne.
Odżywianie - antropologia społeczna.

Inv. number Signature Status
9763 5.4. Available to borrow
Back
Logo strony