Mocak_mobile_icon
Mobile app
Plan your visit to the Museum, check out current events and visit our exhibitions with our Mobile App.
Download Close
Languages
Autor:
Maria Iwaszkiewicz
Wydawnictwo:
Znak
Język publikacji:
polski
Rok wydania:
2018
Typ okładki:
twarda
Liczba stron:
288 str
Waga:
1 kg
Wymiary:
169x234 mm
ISBN:
9788324070510
49,99 zł
Add to basket

Kuchnia Iwaszkiewiczów, przepisy i anegdoty

Córka pisarza Maria przywołuje smaki dzieciństwa. Opowiada, co się jadło, z kim i w jakich okolicznościach. Autorka potrafi gotować, ale przede wszystkim lubi ludzi i umie z nimi rozmawiać. Kuchnia Iwaszkiewiczów to kompilacja trzech uwielbianych książek: Gawęd o jedzeniu, Z moim ojcem o jedzeniu oraz Gawęd o przyjęciach, które po latach doczekały się wydania w odświeżonej formie.

Łatwe, praktyczne przepisy na potrawy międzywojennej i powojennej kuchni przeplatają się z opisami rytuałów towarzyszących robieniu konfitur czy przygotowywaniu bab wielkanocnych, które ojciec autorki pamiętał jeszcze ze swojego dzieciństwa. Przygotuj w domu dania wymyślone przez Iwaszkiewicza: kurę po literacku albo sałatkę z płytkiego morza. Dowiedz się, jak przyrządzić marynowane rydze, złociste bliny i aromatyczny sos jałowcowy. Poznaj historie spotkań Marii z Krzysztofem Kamilem Baczyńskim, Kornelem Makuszyńskim czy Witkacym.

Produkty które mogą Cię zainteresować:

Algorytm Andy

James Essinger
Znak
polski
39,99 zł

Add

Miłosz. Biografia

Andrzej Franaszek
Znak
polski
69,90 zł

Add

Lukrecja

Znak
polski
39,90 zł

Add

Życie Zero Waste

Katarzyna Wągrowska
Znak
polski
44,90 zł

Add

Wyspa

Żanna Słoniowska
Znak
polski
42,90 zł

Add

13 bajek z królestwa Lailonii dla dużych i małych

Leszek Kołakowski
Znak
polski
59,90 zł

Add