OutlineMocak_mobile_icon
Mobile app
Plan your visit to the Museum, check out current events and visit our exhibitions with our Mobile App.
Download Close
Languages
093f1a86d1.jpg - 27973
Autor:
Maria Iwaszkiewicz
Wydawnictwo:
Znak
Język publikacji:
polski
Rok wydania:
2018
Typ okładki:
twarda
Liczba stron:
288 str
Waga:
1 kg
Wymiary:
169x234 mm
ISBN:
9788324070510
49,99 zł

Kuchnia Iwaszkiewiczów, przepisy i anegdoty

Córka pisarza Maria przywołuje smaki dzieciństwa. Opowiada, co się jadło, z kim i w jakich okolicznościach. Autorka potrafi gotować, ale przede wszystkim lubi ludzi i umie z nimi rozmawiać. Kuchnia Iwaszkiewiczów to kompilacja trzech uwielbianych książek: Gawęd o jedzeniu, Z moim ojcem o jedzeniu oraz Gawęd o przyjęciach, które po latach doczekały się wydania w odświeżonej formie.

Łatwe, praktyczne przepisy na potrawy międzywojennej i powojennej kuchni przeplatają się z opisami rytuałów towarzyszących robieniu konfitur czy przygotowywaniu bab wielkanocnych, które ojciec autorki pamiętał jeszcze ze swojego dzieciństwa. Przygotuj w domu dania wymyślone przez Iwaszkiewicza: kurę po literacku albo sałatkę z płytkiego morza. Dowiedz się, jak przyrządzić marynowane rydze, złociste bliny i aromatyczny sos jałowcowy. Poznaj historie spotkań Marii z Krzysztofem Kamilem Baczyńskim, Kornelem Makuszyńskim czy Witkacym.

Produkty które mogą Cię zainteresować:
8dc136eaaa.jpg - 26598

Weź się ogarnij

Pani Bukowa
Znak
polski
29,90 zł

Add
15fd425abc.jpeg - 31127

Przerażające choroby i zabójcze terapie

Jonathan J. Moore
Znak
polski
59,99 zł

Add
b75b586d11.jfif - 27111

Trucizna, czyli jak pozbyć się wrogów po królewsku

Eleanor Herman
Znak
polski
39,90 zł

Add
e937525ce3.jpg - 29800

Chirurg

Wendy Moore
Znak
polski
54,99 zł

Add
be9dacb834.jpg - 30109

Bestiariusz. Zwierzęta

Witold Vargas
Znak
polski
44,90 zł

Add
2d903fea0e.jfif - 27105

Substancja nieuporządkowana

Adam Zagajewski
Znak
polski
44,90 zł

Add